yeasts such asC. lipolyticum, Torul

yeasts such asC. lipolyticum, Torulopsis, Cryptococcus, and Rhodotorula can grow and cause lipolysis at low temperatures.
These are particularly favored at low pH of some cultured
cream butter.
It recently has been observed that the addition of garlic
cloves to butter inactivates pathogens, like Escherichia coli
O157:H7,Salmonellae,andListeria monocytogenes. Such pathogens are also unable to grow in unsalted butters. Certain spices
like black cumin, summer savory, and marjoram have been
reported to inhibit yeasts, such asCandida zeylanoides, Candida
lambica, and Candida kefyr, which are commonly found species
ofCandidain packaged as well as unpackaged butter.

Kết quả (Việt) 1:

yeasts như vậy asC. lipolyticum, Torulopsis, Cryptococcus và Rhodotorula có thể phát triển và gây ra lipolysis ở nhiệt độ thấp.Đây là những đặc biệt ưa thích tại pH thấp của một số nuôi cấykem bơ.Nó gần đây đã được quan sát thấy rằng sự bổ sung của tỏiđinh hương để bơ ngưng tác nhân gây bệnh, giống như Escherichia coliO157: H7, Salmonellae, andListeria monocytogenes. Các tác nhân gây bệnh cũng là không thể phát triển trong bơ không ướp muối. Một số loại gia vịgiống như đen cumin, mùa hè savory và kinh giới ô đãbáo cáo ức chế men, như asCandida zeylanoides, Candidalambica, và Candida kefyr, mà thường được tìm thấy loàiofCandidain đóng gói cũng như unpackaged bơ.

Kết quả (Việt) 2:

nấm men ASC như vậy. lipolyticum, Torulopsis, Cryptococcus, và Rhodotorula có thể phát triển và gây lipolysis ở nhiệt độ thấp.
Chúng được đặc biệt ưa chuộng ở pH thấp của một số nuôi
bơ kem.
Nó gần đây đã được quan sát thấy rằng việc bổ sung tỏi
đinh hương bơ làm bất hoạt các tác nhân gây bệnh, như Escherichia coli
O157 : H7, salmonellae, andListeria monocytogenes. Tác nhân gây bệnh như vậy cũng không thể phát triển trong bơ không ướp muối. Một số gia vị
như thì là đen, ngon mùa hè, và kinh giới đã được
báo cáo để ức chế nấm men, như zeylanoides asCandida, Candida
lambica, và Candida kefyr, mà thường được tìm thấy loài
ofCandidain đóng gói cũng như bơ đóng gói.