different times and in different wa

different times and in different ways – from Chilean refugees who fled after the fall of Allende in 1973 to Iraqis and Afghanis who arrived on boats from Indonesia between 1999 and 2001.
The vital ingredient in Cooking Stories was the telling of a story about a particular meal eaten by each of the participants on their journey to Australia - either before departure, in transit, or on arrival here. The project focused on food so that the people who participated were able to describe their experiences without visiting the sites of pain and trauma and to uncover stories that were beyond the suffering. I also didn’t want to become another interrogator and hoped the new stories could run in parallel to ones they were forced to tell immigration officials to qualify for our country’s compassion.
By using this method we presented stories and images that were a powerful description of life, culture and resilience. The aim was to create art with these communities that uncovered new memories that avoided using suffering as the dominant marker of refugee experience. Cooking Stories also brought forth experiences that connected many refugee communities across time and provided a platform for different cultures to share their stories.
The work was exhibited in the Immigration Museum in Melbourne from December 2003 to October 2004 and at the Footscray Community Art Centre. An estimated 100,000 people saw the exhibitions.
Credits:
Developed, produced and curated by Julie Shiels
Community organisations:
Timorese community - Belgium Ave Neighbourhood House
Russian Jewish community – Shalom Association
Afar community – Afar Community Association in Victoria
Vietnamese community –Collingwood and Finbar Neighbourhood Houses
Chilean Community – Entre Todos, Channel 31, Community Television
RESPECTING AND ACKNOWLEDGING PARTICIPANTS
Ethical Considerations
People need to know that the project will operate with integrity and in the best interests of the community. A set of ethical guidelines – values and principles – will encourage appropriate behaviour. These need to be discussed with the community participants and project partners at the start of the project and applied throughout its duration.
While a formal set of ethical guidelines is not always required, an awareness of the basic principles of respect, honesty, good manners and confidentiality will contribute to the project’s success. Some projects will require a formal code of ethics: a clear outline of what is or is not considered ethical/acceptable behaviour by the group. Whether this is needed will depend on the nature and experience of the people involved.
Confidentiality, privacy, copyright, intellectual
property and accountability incorporate moral principles as well as legal responsibilities that will continue to exist after a project has been completed. How these matters will be handled must be clear from the outset. A brief outline of each of these is provided on the following pages. More information is available in Links and Resources provided at the end of this chapter.

Kết quả (Việt) 1:

khác nhau lần và theo những cách khác nhau-từ Chile những người tị nạn đã bỏ chạy sau sự sụp đổ của Allende năm 1973 người Iraq và Afghanis người đến trên tàu thuyền từ Indonesia từ năm 1999 và 2001. Các thành phần quan trọng trong nấu ăn câu chuyện là kể một câu chuyện về một bữa ăn đặc biệt ăn bởi mỗi người trong số những người tham gia vào hành trình của họ đến Úc - hoặc trước khi khởi hành, quá cảnh, hoặc khi đến đây. Dự án tập trung vào thực phẩm vì vậy mà những người tham gia đã có thể để mô tả các kinh nghiệm của họ mà không cần truy cập vào các trang web của cơn đau và chấn thương và phát hiện ra câu chuyện đã vượt ra ngoài những đau khổ. Tôi cũng không muốn trở thành một hợp và hy vọng những câu chuyện mới có thể chạy song song với những người họ bị buộc phải cho biết các quan chức nhập cư để đủ điều kiện cho lòng từ bi của nước ta.Bằng cách sử dụng phương pháp này chúng tôi trình bày những câu chuyện và hình ảnh là mô tả mạnh mẽ về cuộc sống, văn hóa và khả năng đàn hồi. Mục đích là để tạo ra nghệ thuật với các cộng đồng này mà những kỷ niệm mới phát hiện ra tránh sử dụng đau khổ như đánh dấu chủ đạo của kinh nghiệm người tị nạn. Nấu ăn câu chuyện cũng đưa ra những kinh nghiệm mà kết nối nhiều người tị nạn cộng đồng trên toàn thời gian và cung cấp một nền tảng cho nền văn hóa khác nhau để chia sẻ câu chuyện của họ. Các công việc đã được trưng bày tại bảo tàng di trú ở Melbourne từ tháng 12 năm 2003 đến tháng 10 năm 2004 và tại Trung tâm nghệ thuật cộng đồng Footscray. Một ước tính khoảng 100.000 người đã thấy cuộc triển lãm. Bảng tác giả: Phát triển, sản xuất và curated bởi Julie ShielsTổ chức cộng đồng:Cộng đồng Đông Timor - Bỉ Ave Neighbourhood HouseCộng đồng người Do Thái người Nga-Shalom Hiệp hộiCộng đồng Afar-xa cộng đồng Hiệp hội ở VictoriaCộng đồng người Việt-Collingwood và Finbar khu phố nhà ởCộng đồng Chile-Entre Todos, kênh 31, truyền hình cộng đồngTÔN TRỌNG VÀ THỪA NHẬN NGƯỜI THAM GIA Các cân nhắc đạo ĐứcMọi người cần phải biết rằng dự án sẽ hoạt động với tính toàn vẹn và vì lợi ích tốt nhất của cộng đồng. Một tập hợp các nguyên tắc đạo Đức-giá trị và nguyên tắc-sẽ khuyến khích hành vi thích hợp. Những cần phải được thảo luận với những người tham gia cộng đồng và dự án đối tác lúc bắt đầu của dự án và áp dụng trong suốt thời gian của nó. Trong khi một bộ chính thức của nguyên tắc đạo Đức không phải là luôn luôn cần thiết, một nhận thức về các nguyên tắc cơ bản của sự tôn trọng, Trung thực, cách cư xử tốt và bảo mật sẽ góp phần vào thành công của dự án. Một số dự án sẽ yêu cầu một mã số chính thức về đạo Đức: rõ ràng là một phác thảo của những gì là hoặc không được coi là hành vi đạo Đức/chấp nhận được của nhóm. Cho dù điều này cần thiết sẽ phụ thuộc vào bản chất và kinh nghiệm của những người liên quan.Giữ bí mật, riêng tư, bản quyền, sở hữu trí tuệ tài sản và trách nhiệm kết hợp các nguyên tắc đạo Đức cũng như các trách nhiệm pháp lý sẽ tiếp tục tồn tại sau khi một dự án đã được hoàn thành. Làm thế nào vấn đề này sẽ được xử lý phải được rõ ràng ngay từ đầu. Một phác thảo ngắn gọn của mỗi trong số này được cung cấp trên các trang sau đây. Biết thêm thông tin có sẵn trong liên kết và các nguồn tài nguyên được cung cấp ở phần cuối của chương này.

Kết quả (Việt) 2:

thời điểm khác nhau và bằng nhiều cách khác nhau - từ những người tị nạn Chile người đã chạy trốn sau sự sụp đổ của Allende năm 1973 cho người Iraq và Afghanistan đã đến trên thuyền từ Indonesia từ năm 1999 đến năm 2001.
Các thành phần quan trọng trong việc nấu ăn Câu chuyện là kể lại một câu chuyện về một bữa ăn đặc biệt ăn mỗi người tham gia vào cuộc hành trình của họ đến Úc - hoặc là trước khi khởi hành, quá cảnh, hoặc khi đến đây. Dự án tập trung vào thực phẩm để những người tham gia đã có thể mô tả kinh nghiệm của họ mà không ghé thăm các trang web của đau đớn và tổn thương và để khám phá những câu chuyện đó là ngoài sự đau khổ. Tôi cũng không muốn trở thành thẩm vấn khác và hy vọng những câu chuyện mới có thể chạy song song với những người mà họ buộc phải nói với các quan chức nhập cư để đủ điều kiện cho lòng từ bi của nước ta.
Bằng cách sử dụng phương pháp này chúng tôi trình bày những câu chuyện và hình ảnh mà là một mô tả mạnh mẽ của cuộc sống, văn hóa và khả năng phục hồi. Mục đích là để tạo ra nghệ thuật với các cộng đồng mà phát hiện ra những ký ức mới mà tránh dùng đau khổ như đánh dấu chi phối của kinh nghiệm tị nạn. Câu chuyện nấu ăn cũng đưa ra những kinh nghiệm mà kết nối với nhiều cộng đồng tị nạn qua thời gian và cung cấp một nền tảng cho nền văn hóa khác nhau để chia sẻ câu chuyện của họ.
Công trình này được trưng bày tại Bảo tàng Nhập cư tại Melbourne từ tháng 12 năm 2003 đến tháng 10 năm 2004 và tại Trung tâm Nghệ thuật Footscray Community. Ước tính có khoảng 100.000 người đã nhìn thấy những triển lãm.
Credits:
Phát triển, sản xuất và giám tuyển bởi Julie Shiels
tổ chức cộng đồng:
cộng đồng Timor - Bỉ Ave Neighbourhood House
cộng đồng Do Thái Nga - Shalom Hiệp hội
cộng đồng Afar - Cộng Đồng Người Afar ở Victoria
Việt cộng -Collingwood và Finbar Neighbourhood Nhà
Chile cộng đồng - Entre Todos, kênh 31, cộng đồng Truyền hình
tôn trọng và thừa nhận THAM
cân nhắc đạo đức
Mọi người cần biết rằng dự án sẽ hoạt động với tính toàn vẹn và vì lợi ích tốt nhất của cộng đồng. Một tập hợp các hướng dẫn đạo đức - giá trị và nguyên tắc - sẽ khuyến khích các hành vi thích hợp. Chúng cần phải được thảo luận với những người tham gia của cộng đồng và các đối tác dự án vào đầu của dự án và áp dụng trong suốt thời gian của nó.
Trong khi một bộ chính thức của hướng dẫn đạo đức không phải luôn luôn cần thiết, nhận thức về các nguyên tắc cơ bản của sự tôn trọng, trung thực, cách cư xử tốt và bảo mật sẽ góp phần vào sự thành công của dự án. Một số dự án sẽ yêu cầu một mã số chính thức của đạo đức: một phác thảo rõ ràng về những gì được hoặc không coi đạo đức / hành vi chấp nhận được của nhóm. Cho dù điều này là cần thiết phụ thuộc vào bản chất và kinh nghiệm của những người liên quan.
Bảo mật, bảo mật, bản quyền, trí tuệ
tài sản và trách nhiệm giải trình kết hợp các nguyên tắc đạo đức cũng như trách nhiệm pháp lý sẽ tiếp tục tồn tại sau khi dự án đã được hoàn thành. Làm thế nào những vấn đề này sẽ được xử lý phải rõ ràng ngay từ đầu. Một phác thảo ngắn gọn về từng được cung cấp trên các trang sau. Thông tin chi tiết có sẵn trong Liên kết và Tài nguyên cung cấp ở cuối chương này.