Mặc dù định nghĩa của bệnh béo phì và thừa cân đã thay đổi
theo thời gian, nó có thể được định nghĩa như là một sự dư thừa chất béo cơ thể (BF).
Không có sự đồng thuận về một điểm cắt cho béo dư thừa
của thừa cân hoặc béo phì ở trẻ em và thanh thiếu niên. Một nghiên cứu
do tiến hành bởi Williams et al. (1992), trên 3.320 trẻ em ở
các nhóm tuổi của 5-18 năm phân loại trẻ em như chất béo nếu họ
tỷ lệ mỡ cơ thể ít nhất là 25% đối với nam và 30% đối với
nữ, tương ứng. [10] Các Trung tâm kiểm soát dịch bệnh
Phòng ngừa được xác định thừa cân tại hoặc trên mức thứ 95
của chỉ số khối cơ thể (BMI) cho độ tuổi và "có nguy cơ bị thừa cân"
như giữa 85 đến 95 phần trăm của BMI theo tuổi. [11,12] Châu Âu
nghiên cứu thừa cân phân loại như là bằng hoặc hơn percentile thứ 85
và béo phì tại hoặc cao hơn percentile thứ 95 của BMI. [13]
Một nghiên cứu Ấn Độ đã xác định thừa cân và béo phì
thừa cân (giữa ≥85th và <95 phần trăm) và
béo phì (≥95th phần trăm). [14] Một nghiên cứu khác đã theo
Tổ chức Y tế Thế giới 2007 tham khảo tăng trưởng để xác định
thừa cân và béo phì. [15]
Ngoài ra còn có một số phương pháp để đo tỷ lệ phần trăm
mỡ cơ thể. Trong nghiên cứu, kỹ thuật bao gồm dưới nước
nặng (densitometry), đa tần số điện sinh học
phân tích trở kháng (BIA), và cộng hưởng từ
hình ảnh (MRI). Trong môi trường lâm sàng, các kỹ thuật
như BMI, vòng eo, và độ dày da gấp
đã được sử dụng rộng rãi. Mặc dù, những phương pháp này
ít chính xác hơn các phương pháp nghiên cứu, họ là đạt yêu cầu để
xác định rủi ro. Trong khi chỉ số BMI có vẻ thích hợp để phân biệt
người lớn, nó có thể không phải là hữu ích ở trẻ em vì họ
thay đổi hình dáng cơ thể khi tiến hành bình thường
tăng trưởng. Ngoài ra, chỉ số BMI không phân biệt giữa chất béo
và khối lượng chất béo (cơ bắp và xương) và có thể nói hết được
bệnh béo phì ở trẻ em cơ bắp lớn. Hơn nữa, sự trưởng thành
mô hình khác nhau giữa các giới tính và nhóm dân tộc khác nhau.
Các nghiên cứu đã sử dụng chỉ số BMI để xác định thừa cân và béo phì
trẻ em dựa trên tỷ lệ mỡ cơ thể đã tìm thấy cao
đặc (95-100%), nhưng độ nhạy thấp (36-66%) cho việc này
hệ thống phân loại. [16] Trong khi hậu quả sức khỏe của
bệnh béo phì có liên quan đến béo dư thừa, các phương pháp lý tưởng của
phân loại nên được dựa trên thước đo trực tiếp của
béo. Mặc dù các phương pháp như densitometry có thể được sử dụng
trong thực tế nghiên cứu, họ không khả thi đối với cơ sở y tế.
Đối với các nghiên cứu dựa vào dân số lớn và các tình huống lâm sàng,
phân tích trở kháng điện sinh học (BIA) được sử dụng rộng rãi. Eo
chu vi có vẻ là chính xác hơn cho trẻ em vì
nó nhắm béo phì trung tâm, đó là một yếu tố nguy cơ cho loại II
tiểu đường và bệnh tim mạch vành.
đang được dịch, vui lòng đợi..
