While most are aware of the cardiov

While most are aware of the cardiovascular benefits of eating a Mediterranean or comparable healthy diet, new research suggests a healthy diet can also prevent the onset of depression.
A wholesome diet includes consumption of appropriate partitions of fruit, vegetables, legumes, nuts, and meats.
Researchers explain that the study is among the first to explore the link between nutrition and mental health. Specifically, investigators assessed the correlation between several healthy dietary patterns and the risk of depression among 15,093 people.
Three diets were compared: the Mediterranean diet, the Pro-vegetarian Dietary Pattern, and Alternative Healthy Eating Index-2010. Participants used a scoring system to measure their adherence to the selected diet, i.e. the higher the dietary score indicated that the participant was eating a healthier diet.
Food items such as meat and sweets (sources of animal fats: saturated and trans fatty acids) were negatively scored, while nuts, fruits, and vegetables (sources of omega-3 fatty acids, vitamins, and minerals respectively) were positively scored.
Lead researcher, Almudena Sanchez-Villegas, says, “We wanted to understand what role nutrition plays in mental health, as we believe certain dietary patterns could protect our minds. These diets are all associated with physical health benefits and now we find that they could have a positive effect on our mental health.”
“The protective role is ascribed to their nutritional properties, where nuts, legumes, fruits, and vegetables (sources of omega-3 fatty acids, vitamins, and minerals) could reduce the risk of depression.”
The study included over 15,000 participants free of depression at the beginning of the study. The participants were former students of the University of Navarra, Spain, and registered professionals from some Spanish provinces and other university graduates. All participants are part of the SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) Project, a cohort study started on 21st December 1999.
The cohort has been used to identify dietary and lifestyle determinants of various conditions, including diabetes, obesity, and depression.
Questionnaires to assess dietary intake were completed at the start of the project and again after 10 years. A total of 1,550 participants reported a clinical diagnosis of depression or had used antidepressant drugs after a median follow-up of 8.5 years.
Researchers discovered the Alternative Healthy Eating Index-2010 was associated with the greatest reduction of risk of depression but most of the effect could be explained by its similarity with the Mediterranean Diet.
Therefore, common nutrients and food items such as omega-3 fatty acids, vegetables, fruits, legumes, nuts, and moderate alcohol intake present in both diets may be responsible for the observed reduced risk in depression.
Almudena Sanchez-Villegas says, “A threshold effect may exist. The noticeable difference occurs when participants start to follow a healthier diet. Even a moderate adherence to these healthy dietary patterns was associated with an important reduction in the risk of developing depression.
However, we saw no extra benefit when participants showed high or very high adherence to the diets. So, once the threshold is achieved, the reduced risk plateaus even if participants were stricter with their diets and eating more healthily. This dose-response pattern is compatible with the hypothesis that suboptimal intake of some nutrients (mainly located in low adherence levels) may represent a risk factor for future depression.”
Therefore, poor or low consumption of components associated with a healthy diet may place someone at higher risk for depression.
Researchers admit that a limitation of this study is that results are based on self-reported dietary intake and a self-reported clinical diagnosis of depression.
Experts also agree that more research is needed to predict the role of nutrient intake for neurophysiological requirements and identify whether it is minerals and vitamins or proteins and carbohydrates that cause depression.

Kết quả (Trung) 1:

虽然大多数都知道健康饮食的地中海或类似心血管的好处，但新的研究表明，健康的饮食还可以防止抑郁症发病。有益健康的饮食包括相应的分区的水果、 蔬菜、 豆类、 坚果和肉类消费。研究人员解释，这项研究是首次探讨营养与心理健康之间的链接。具体而言，调查人员评估几个健康的饮食习惯和 15,093 的人群患抑郁症的风险的相关性。比较了三种饮食: 地中海饮食、 Pro-vegetarian 膳食模式和替代健康饮食指数-2010 年。参与者评分系统用于测量他们遵守选定的饮食，饮食的分数即越高表示参与者更健康的饮食。食品，例如肉和甜食 (动物脂肪的来源: 饱和和反式脂肪酸) 负面得分，而坚果、 水果和蔬菜 (欧米加-3 脂肪酸、 维生素和矿物质的来源分别) 积极进行评分。首席研究员，阿尔穆德纳 · 桑切斯-Villegas，说，"我们想要了解什么作用营养发挥心理健康，因为我们相信某些饮食模式可以保护我们的大脑。这些饮食是所有关联与身体健康的好处，现在我们发现，他们可以有对我们的心理健康的积极影响。"的保护作用是归因于其营养的特性，在那里坚果、 豆类、 水果和蔬菜 (ω-3 脂肪酸、 维生素和矿物质的来源) 可以减少患抑郁症的风险"。这项研究包括超过年还有一万五千名无抑郁在开始研究。与会者的纳瓦拉大学、 西班牙和注册的专业人士，一些西班牙的省份和其他大学毕业生从以前的学生。所有参与者都是太阳 (Seguimiento 大学纳瓦拉) 的一部分项目，于 1999 年 12 月 21 日开始的队列研究。队列已被用于识别的各种条件，包括糖尿病、 肥胖和抑郁症的饮食和生活方式因素。在开始的项目，再经过 10 年完成了调查表，评估膳食摄入量。共有 1,550 人参加报道的抑郁症的临床诊断或 8.5 年平均随访后使用抗抑郁药物。研究人员发现替代健康饮食指数-2010 年是与最大降低抑郁风险相关联，但大部分的影响可以解释由其相似性与地中海饮食。因此，常见的营养成分和食品如欧米茄-3 脂肪酸、 蔬菜、 水果、 豆类、 坚果和适量的酒精摄入这两种日粮中可负责坳陷观测的降低风险。阿尔穆德纳 · 桑切斯 Villegas 说，"可能存在阈值效应。当参与者开始遵循健康的饮食时发生的明显差异。甚至一个适度坚持这些健康的膳食模式是与重要的减少，在患抑郁症的风险。然而，我们看到没有额外的好处，当与会者表明高或饮食依从性很高。所以，一旦达到阈值，降低的风险高原平坝即使与会者严格与他们的饮食，吃得更健康。此剂量-反应模式是兼容的假设有一些营养物质 (主要是位于低粘附水平)，次优摄入可能代表未来抑郁症的危险因素."因此，健康的饮食习惯与关联的组件的差或低消费可能地方有人在抑郁症的风险更高。研究人员承认这项研究的一个限制是，结果基于自我报告的膳食摄入和自我报告临床诊断为抑郁症。专家们也认为，更多的研究需要预测作用的营养素的摄入量，为神经生理学的要求并确定是否它是矿物质和维生素或蛋白质和碳水化合物，导致了抑郁。

Kết quả (Trung) 2:

虽然大多数都知道吃地中海或类似健康饮食的心血管的好处，新的研究表明，一个健康的饮食习惯也能防止抑郁症的发作。
一个健康的饮食包括水果，蔬菜，豆类，坚果和肉类适当的分区消费。
研究人员解释说，这项研究是首次探索营养和心理健康之间的联系。具体而言，研究人员评估一些健康的饮食方式和抑郁症之间的15093人的风险之间的相关性。
三日粮进行了比较：地中海饮食，临素食膳食结构，和替代健康饮食指数-2010。参与者使用的评分系统来测量它们加入到所选择的饮食，即越高的饮食分数表示，参加者吃了健康的饮食。
食品项目，如肉类和甜食（动物脂肪的来源：饱和的和反式脂肪酸）为负进球，而坚果，水果和蔬菜（分别是ω-3脂肪酸，维生素和矿物质来源）的积极评分。
首席研究员，阿尔穆德纳·桑切斯-维勒加斯说，“我们想了解的心理有什么作用的营养扮演健康，因为我们认为某些饮食模式能保护我们的头脑。这些食物都与身体健康的好处关联，现在我们发现，他们可能对我们的心理健康有积极的影响
。“” 保护作用归因于它们的营养特性，其中欧米茄坚果，豆类，水果和蔬菜（来源ω-3脂肪酸，维生素和矿物质）能够降低抑郁症的风险“。
该研究包括超过15,000个参与者自由抑郁症在研究的开始。参与者是西班牙纳瓦拉大学以前的学生，和注册的一些西班牙省份和其他大学毕业生的专业人士。所有的参与者都是SUN（Seguimiento大学纳瓦拉）项目的一部分，一个队列研究开始于12月21日1999年
的队列已被用来确定的各种条件，包括糖尿病，肥胖和抑郁症的饮食和生活方式的决定因素。
问卷评估膳食摄入均在项目的开始和之后10再次年完成。共有1,550与会者报告抑郁症的临床诊断或后平均随访8。5年曾使用过抗抑郁药物，
研究人员发现了替代健康饮食指数，2010年患有抑郁症的危险性最大的减少有关，但大多数效果可以通过其相似与地中海饮食进行说明。
所以，共同的营养物和食物的物品，如ω-3脂肪酸，蔬菜，水果，豆类，坚果，和适度的酒精摄入中存在两种饲料可以负责观察到的减少的风险在抑郁症。
阿尔穆德纳·桑切斯-维勒加斯说，“一个阈值效应可能存在。当参与者开始遵循健康的饮食时，会出现明显的差异。即使是温和的坚持这些健康的饮食模式与发展中抑郁症的风险一个重要的减少有关。
但是，我们又有什么额外的好处，当参与者表现出较高或非常高的坚持饮食。因此，一旦门槛实现，降低风险高原，即使参加者用更严格的饮食和吃更健康。这种剂量-反应模式与次优摄取某些营养物质（主要分布在坚持低的水平）可能是一个危险因素，为今后抑郁症的假说相兼容。“
因此，一个健康的饮食可以让某人关联的组件不良或低功耗在抑郁症的风险较高。
研究人员承认，这项研究的一个限制是，结果是基于自我报告的膳食摄入量和抑郁症的自我报告临床诊断。
专家们还一致认为，需要更多的研究来预测营养摄入的作用对于神经生理学要求和确定其是否矿物质和维生素或蛋白质和碳水化合物引起的抑郁症。

Kết quả (Trung) 3:

虽然大多数人都知道吃地中海或健康饮食的心血管益处，但新的研究表明，健康的饮食也能预防抑郁症的发作。研究人员解释说，这项研究是第一个探索营养与心理健康之间的联系的一个研究者。具体来说，研究者评估了几种健康的饮食模式，其中15093的人抑郁风险之间的相关性。
三日粮相比：地中海饮食，亲素食饮食模式，并选择健康的饮食index-2010。参与者用评分系统来衡量他们的坚持选择的饮食，即高膳食评分结果显示，参与者在吃健康的饮食。
食品如肉类、糖果（来源：动物脂肪中饱和脂肪酸和反式脂肪酸）呈负进球，而坚果，水果，和蔬菜（ω-3脂肪酸的来源，维生素，矿物分别）正得分。
首席研究员，桑切斯-维勒加斯，说，“我们想了解营养对心理健康的作用，我们相信一定的饮食方式可以保护我们的大脑。这些饮食都与身体健康的好处，现在我们发现，他们可以有一个积极的影响，我们的心理健康。“保护作用归因于它们的营养特性，在坚果，豆类，水果，和蔬菜（ω-3脂肪酸，维生素，和矿物质）可以降低抑郁的风险。”
研究包括超过15000名无抑郁开始的研究。参与者是西班牙纳瓦拉大学的前学生，和来自西班牙的一些省份和其他大学毕业生的注册专业人员。所有参与者都是太阳的一部分（seguimiento那瓦那大学）项目，一个队列研究开始于十二月第二十一的1999。
队列已被用来确定膳食因素的各种条件，包括糖尿病，肥胖，抑郁和生活方式。
问卷调查，以评估膳食摄入量，完成了项目的开始，并在10年后再次。共有1550名参与者报告了临床诊断为抑郁症或使用抗抑郁药物后，中位随访8.5年。研究人员发现，选择健康的饮食index-2010与抑郁症的风险降低最相关的但大多数的效果可以通过其与地中海饮食的相似性的解释。
因此，常见的营养素和食物等物品的ω-3脂肪酸，蔬菜，水果，豆类，坚果，在饮食和适度饮酒可能是负责观察到的风险降低抑郁。
Almudena桑切斯Villegas说，“可能存在一个阈值的影响。当参与者开始遵循一个健康的饮食时，会出现明显的差异。即使是一个温和的坚持这些健康的饮食模式与发展抑郁症的风险是一个重要的减少，但是，我们看到没有额外的好处时，参与者表现出高或非常高的坚持饮食。所以，一旦达到阈值，降低风险的高原即使参与者与他们的饮食更加健康饮食。这种剂量-反应模式是兼容的假设，即不理想的摄入量的一些营养物质（主要位于低粘附水平）可能代表未来抑郁症的危险因素，因此，穷人或低消费的成分与健康的饮食可能会有人在更高风险的抑郁症。研究人员承认，这项研究的一个局限是，结果是基于自我报告的饮食和自我报告的抑郁症的临床诊断。
专家也一致认为，需要更多的研究来预测为神经生理要求营养摄入的作用并确定它是否是矿物质和维生素、蛋白质和碳水化合物，引起抑郁。