Ngoại lệ duy nhất là bán lẻ, nơi các chi phí của hàng hóa bán là thường cao hơn. Tất cả mức lương chi phí trong một khách sạn đầy đủ dịch vụ sẽ trong khoảng 30% tới 35%.
Ngoại lệ duy nhất là bán lẻ, giá vốn hàng bán thường cao hơn. Tổng chi phí tiền lương trong một khách sạn đầy đủ dịch vụ sẽ có trong khoảng 30% đến 35%.