Phụ gia thực phẩm là những chất hóa học có thể
tăng cường ¯avor, để thêm màu sắc, để duy trì hoặc thay đổi
tính nhất quán. Họ thường được kiểm soát bởi pháp luật
trong các hình thức của danh sách các chất được phép và
sự hiện diện của họ trong thực phẩm phải được thể hiện trong cách
quy định trong các quy định về thực phẩm ghi nhãn
(Yudkin, 1986).
đang được dịch, vui lòng đợi..
