The following straight gums were te

The following straight gums were tested within the “basic pancake formulation” below: CMC gum (medium viscosity), fenugreek gum, konjac gum, and xanthan gum. Due to the relatively quick hydrating ac- tion of the gums, the milk was incorporated in with the other ingredients once the griddle was at the appropriate cooking temperature. To reduce the gluten action and to control gum hydration, minimum agitation was applied while incorporating in the milk

Kết quả (Việt) 1:

Nướu răng thẳng sau đây đã được thử nghiệm trong công thức bánh cơ bản"" dưới đây: CMC kẹo cao su (vừa độ nhớt), kẹo cao su cây hồ lô ba, kẹo cao su konjac và xanthan gum. Do sự tương đối nhanh hydrating ac-tion của nướu răng, sữa được hợp nhất với các thành phần khác khi griddle lúc thích hợp nấu nhiệt độ. Để giảm các hành động gluten và kiểm soát hydrat hóa kẹo cao su, tối thiểu kích động được áp dụng trong khi kết hợp trong sữa

Kết quả (Việt) 2:

Nướu thẳng sau đây đã được thử nghiệm trong "xây dựng cơ bản pancake" dưới đây: CMC kẹo cao su (độ nhớt trung bình), cỏ cà ri kẹo cao su, kẹo cao su konjac, và xanthan gum. Do hydrating sự ac- tương đối nhanh của nướu răng, sữa được kết hợp với các thành phần khác khi vỉ nướng là ở nhiệt độ nấu thích hợp. Để giảm các hành động gluten và kiểm soát cao su hydrat hóa, kích động tối thiểu được áp dụng trong khi kết hợp trong sữa