Bánh tart trứng đã quá quen thuộc r

Bánh tart trứng đã quá quen thuộc rồi, mùa hè phải có bánh tart vị chanh mát lạnh nhâm nhi chứ nhỉ? Không hề ngấy mà vị bánh lại chua nhẹ sẽ làm bạn cực kì thich thú đó. Cùng lambanh365.com khám phá cách làm bánh tart chanh cho mùa hè nhé!

Nguyên liệu:

Phần vỏ:
– 1 quả trứng để ở nhiệt độ phòng

– 70g đường

– 80g bơ lạt để ở nhiệt độ phòng

– 1/6 Tsp muối nở

– 1 Tbsp mayonnaise

– 210g bột mì

Phần nhân:
– 3 quả trứng

– 70g đường

– 1 Tsp vỏ chanh bào

– Nước từ 3-4 quả chanh

– 6 Tbsp bơ lạt

– ½ Tsp muối

Phần kem:
– 240ml heavy cream để lạnh.

– 2 Tbsp đường bột (đường xay)

– ½ Tsp tinh chất vani

Dụng cụ:

– 1 lò nướng

– 1 khay nướng cupcake

– 1 cooking spray (bình xịt chống dính)

– 1 máy đánh trứng

– 1 túi bóp kem (nếu không có bạn có thể dùng túi nilon)



Cách làm

Phần nhân:
Bước 1:

– Lấy 1 cái nồi, đánh 3 quả trứng với 70g đường và ½ Tsp muối và vỏ chanh đã được bào nhỏ ra, đánh cho đến khi hỗn hợp mịn thì đổ nước chanh vào, thêm 6 Tbsp bơ. Cho nồi lên nấu ở nhiệt độ vừa, khuấy đến khi bơ chảy và hỗn hợp đặc lại thì dừng lại. Để cho hỗn hợp sôi nhẹ thì lọc hỗn hợp qua rây lọc.

– Để ở nhiệt độ phòng cho nguội bớt rồi bọc bằng giấy bọc thức ăn và cho vào tủ lạnh đợi trong khi làm phần vỏ bánh.

Phần vỏ bánh:
Bước 2:

– Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C

– Đánh 1 quả trứng với 70g đường ở tốc độ vừa đến khi hỗn hợp nổi bọt. Cho bơ vào và đánh ở tốc độ vừa trong 3-5 phút đến khi hỗn hợp đặc mịn. Sau đó, cho thêm mayonnaise và muối nở vào đánh cùng.

– Cho bột mì vào, cứ 75g một lần rồi đánh đều cho đến khi hỗn hợp trở thành dạng bột.

Bước 3:

– Dùng tay lăn hỗn hợp thành hình tròn vừa với khay nướng cupcake, nếu hỗn hợp quá dính, bạn hãy cho thêm bột vào đánh tiếp nhé.

– Xịt chất chống dính vào khay nướng rồi bỏ viên hỗn hợp vào trong.

Bước 4:

– Dùng tay ấn viên bánh quanh khay, bạn ấn để cho viên bánh mỏng vào nhé vì khi nướng chúng sẽ nở to ra đấy.

Bước 5:

– Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C cho đến khi các cạnh chuyển thành màu vàng sẫm (khoảng 10 phút) thì bỏ ra khỏi lò và để nguội khoảng 5-7 phút

Phần kem:
Mẹo: Bạn hãy để tất cả đồ dùng để đánh kem và heavy cream vào tủ lạnh trong 15 phút. Càng lạnh kem đánh càng dễ

Bước 6:

– Đánh 240ml heavy cream ở tốc độ cao đến khi hơi mịn thì cho 2 Tbsp đường bột và ½ Tsp vani vào đánh ở tốc độ cao đến khi cứng và trở thành kem (khoảng 1 phút). Đừng đánh quá lâu, hỗn hợp sẽ đặc và bột lại. Để ở tủ lạnh cho đến khi cần dùng

Bước 7:

– Cho phần nhân chanh làm ở phần 1 vào phần vỏ bánh.

Bước 8:

– Dùng túi bóp kem bóp phần kem lên mặt bánh.

Chúc các bạn làm thành công chiếc bánh tart chanh

Kết quả (Anh) 1:

The egg tart was too familiar, and then, summer must have cool lime taste tart SIP? Not so tired that the cake tastes slightly sour again will make you extremely interesting like that. The same lambanh365.com discover how to do the Lemon tart for the summer!Material:Casing:-1 egg to at room temperature-70 g sugar-80 g butter at room temperature to the LAT-1/6 Tsp salt bloom-1 Tbsp mayonnaise-210 g flourKernel:-3 eggs-70 g sugar-1 Tsp lemon peel shavings-Water from 3-4 lemon-6 Tbsp butter crackers-½ Tsp saltPart ice cream:-240 ml heavy cream to conditioning.-2 Tbsp powdered sugar (sugar mill)-½ Tsp vanilla essenceTools:-1 oven-1 baking tray with cupcake-1 cooking spray (spray against stick)-1 mixer-1 bag squeeze the cream (if not you can use plastic bags) How to doKernel:Step 1:-Retrieved 1 pot, 3 eggs with 70 g of sugar and ½ Tsp salt and lemon peel in small cells were out, beat until the mixture is smooth, then pour the lemon juice on, add 6 Tbsp of butter. For cooking pot in medium heat, stirring until the butter melt and mixture thickens, then stopped. Let the mixture boil lightly, then filter the mixture through a sieve filter.-To at room temperature to cool less, and then wrapped in paper-wrapped food into the fridge and for wait while the crust.Part crust:Step 2:-Preheat the oven at a temperature of 180° C-1 egg Beaten with 70 g of sugar in medium speed until the mixture bubbles. For the butter on medium speed and beat for 3-5 minutes until the mixture fluffy characteristics. Then, add mayonnaise and salt blooms in the same rating.-For wheat flour in, just 75 g once then were until the mixture becomes powder form.Step 3:-Use your hands to roll the mixture into the cupcake baking tray with medium circle, if the mixture is too sticky, you let more of flour to keep it.-Spray on baking tray release compounds and then put the mixture into the Park.Step 4:-Press cake trays, you press around the Park to give the Member the thin bread on ya because when baked they'll bloom to it.Step 5:-For in the oven at a temperature of 180° C until the edges turn into dark yellow in color (about 10 minutes), then dropped out of the oven and let it cool for about 5-7 minutesPart ice cream:Tip: You let all of the gadgets to hit the ice cream and heavy cream in the refrigerator for 15 minutes. As easy as whipped cream coldStep 6:-240 ml heavy cream Beat at high speed until smooth, then steam for 2 Tbsp powdered sugar and ½ Tsp of vanilla to the beat at high speed until stiff and become ice cream (about 1 minute). Not too long ago, the special powder and mixture will leave. To in the refrigerator until neededStep 7:-For the lemon in part 1 to the crust.Step 8:-Use bag cream cream side up section squeeze squeeze the cake.I wish you successful work the Lemon tart

Kết quả (Anh) 2:

Egg tarts are too familiar already, summer must have a cool tart lemon sip right? Not sick but slightly sour taste bread back will make you enjoy it tremendously. Along lambanh365.com discover how lemon tarts for summer offline! Materials: The shell: - 1 egg to room temperature - 70g sugar - 80g unsalted butter to room temperature - 1/6 tsp salt bloom - 1 tbsp mayonnaise - 210g flour Part's: - 3 eggs - 70g sugar - 1 tbsp lemon zest - Water from 3-4 lemons - 6 tbsp unsalted butter - ½ tsp salt Section cream: - 240ml chilled heavy cream . - 2 tbsp icing sugar (sugar mill) - ½ tsp vanilla essence Tools: - 1 oven - 1 cupcake baking tray - 1 cooking spray (spray-stick) - 1 mixer - 1 bag of massage cream (if no you can use plastic bags) How do private section: Step 1 - Get 1 pot, beat 3 eggs with 70g sugar and ½ tsp salt and lemon zest that was small cells, beaten until smooth mixture then pour lemon juice, add 6 tbsp butter. Let the pot to cook at medium heat, stirring until the butter melt and mixture thickens, then stopped. Let the mixture boil the filtered light through the sieve mixture. - For at room temperature to cool and wrap in paper and food wrap in the refrigerator section to wait while the crust. The crust: Step 2: - Preheat oven to 180 degrees C temperature - Mark 1 egg with 70g sugar at medium speed until the mixture is foamy. Add butter and beat at medium speed for 3-5 minutes until the mixture is smooth characteristics. Then, add mayonnaise and salt to hit the hatch. - Let the flour, and just 75g once and beaten until mixture becomes a powder. Step 3 - Use your fingers to roll the mixture into a circle to fit cupcake baking tray, if the mixture is too sticky, add flour you let hit to offline. - Spray anti-stick baking tray and then put the mixture into the park. Step 4: - Use your fingers to press the tray member wheeled around, press let down as member wafers on when we will expand to bake it. Step 5: - Place in the oven at 180 ° C temperature until the edges turn dark yellow color (about 10 minutes), leave out oven and let cool for about 5-7 minutes Section cream: Tip: You let all utensils whisk heavy cream and refrigerate for 15 minutes. As easy as cold toothpaste Step 6: - Mark 240ml heavy cream at high speed until smooth, then steam for 2 tbsp sugar ½ tsp vanilla powder and beat at high speed until stiff and becomes creamy (about 1 minute) . Do not beat too long, the mixture will be thick and flour again. Store in refrigerator until ready to use Step 7 - Add the lemon's done in part 1 into the crust. Step 8 - Use a bag of massage cream massage cream on the cake part. Wish you success pie tart lemon

Kết quả (Anh) 3:

BáNH挞TRứngđã区á昆曲周四ộC Rồ我，我ùHèpHả我CóBáNH挞VịChanh MáT LạNH NHâM NHI CHứNHỉ？KHông HềngấY MàVịBáNH Lạ我蔡NHẹ的ẽLàM BạN CựC KìThich日úđó。Cùng lambanh365.com KHáM pHáCáCH LàM BáNH挞Chanh首席人事官MùHèNHé！

nguyêN里ệU：

pHầN Vỏ：
–1区ảTRứngđểởNHIệTđộpHòng

–70gđường

–80G BơLạTđểởNHIệTđộpHòng

–1 / 6茶匙亩ố我Nở

–1汤匙沙拉酱

–210g BộT Mì

pHầN NHâN：
–3区ảTRứng

–70gđường

–1茶匙VỏChanh BàO

–NướC Từ3-4区ảChanh

–6汤匙BơLạT

–½TSP亩ố我

pHầN KEM：
–毫升奶油đểLạNH。

–2汤匙đườNG BộT（đường XAY）

–½TSP省CHấT Vani

Dụng Cụ：

–1 LòNướng

–1卡NướNG蛋糕

–1烹饪喷雾（BìNH XịT CHống DíNH）

–1米áYđáNH TRứng

–1 Tú我óP KEM（NếU KHông C B N Cóạó日ểDùNG Tú我尼龙）



CáCH LàM

pHầN NHâN：
BướC 1：

–LấY 1 Cá我Nồ我，đáNH 3区ảTRứng Vớ我70gđường Và½TSP亩ố我àV VỏChanhđãđượC B OàNHỏRA，đáNH首席人事官đến川崎HỗN HợP MịnìđổNướC正VàO，日ê米6汤匙Bơ。首席人事官Nồ我ênấUởNHIệTđộVừ一，库ấYđến川崎BơCHảY VàHỗN H P L Cợđặạ我ìDừng Lạ我Để首席人事官HỗN HợP Sô我NHẹ日ìLọC HỗN HợP作为RâY LọC.

–ĐểởNHIệTđộpHòng首席人事官NGUộ我ớT R B C Bồ我ọằng GIấY B C N CọTHứăVà首席人事官VàO TủLạNHđợ我仲川崎LàM pHầN VỏBáNH
。
pHầN VỏBáNH：
BướC 2：

–Làm nóng LòởNHIệTđộ180độC

–ĐáNH 1区ảTRứng Vớ我70gđườngởTốCđộVừ一đến川崎HỗN HợP Nổ我ọT.首席人事官BơVàO VàđáNHởTốCđộVừ坚决3-5 pHúTđến川崎HỗN HợPđặC Mịn.秀đó，首席人事官日êM沙拉酱Và亩ố我NởVàOđáNH CùNG。

–首席人事官BộT MìVàO，Cứ75gộT L M N Rầồ我đáNHđềU首席人事官đến川崎HỗN HợP TRở日àNH DạNG BộT.

BướC 3：

–Dù吴泰LăN HỗN HợpàNH HìNH TRòN VừVớ我卡NướNG蛋糕，NếU HỗN HợP区áDíNH，BạN HãY首席人事官日êM BộT VàOđáNH钛ếp NHé。

–XịT T CH CHấống DíNH VàO卡Nướng Rồ我ỏVIêN HỗN HợP VàO强。

BướC 4：

–DùNG泰ấN VIêN BáNH quanh卡，BạNấNđể首席人事官VIêN BáNH Mỏng VàO NHéVì川崎Nướng CHúNG的ẽNởRAđấY.

BướC 5：

–首席人事官VàO LòNướngởNHIệTđộ180độC N C首席人事官đếKHIáCạNH ChuyểnàNH MàU VàNG的ẫM（KhoảNG 10 pHúT）日ìBỏRA KHỏ我òVàđểNGUộ我哥ảng 5-7 pHúT

pHầN KEM：
MẹO：BạN H T C TãYđểấảđồDùngđểđáNH KEM Và奶油VàO TủLạNH仲15 pHúT C LàNGạNH KEMđáNH Càng Dễ

BướC 6：

–ĐáNH毫升奶油ởTốCđộ曹đến川崎Hơ我ịnì首席人事官2汤匙đườNG BộT Và½TSP Vani VàO T CđáNHởốđộ曹đến川崎Cứng VàTRở日àNH KEM（Khoả吴1 pHúT）。ĐừngđáNH区áLâU，HỗN HợP SẽđặC VàBộT Lạ我ĐểởTủLạNH首席人事官đếN C N DùầKHI NG

BướC 7：

–首席人事官pHầN NHâChanh L NàMởpHầN 1 O VàpHầN VỏBáNH。

BướC 8：

–DùNG TúI B P B PóKEMópHầN KEM LêN MặT BáNH。

CHúC C C BáạN L M号ààNH CôNg ChiếC BáNH挞政