Effect of Dissolved Oxygen, Temperature, Initial Cell Count, and Sugar Concentration on the Viability of Saccharomyces cerevisiae in Rapid Fermentations'
Tác dụng của nhiệt độ và oxy hòa tan, đếm tế bào ban đầu của bạn,và đường tập trung vào khả năng của Saccharomycescerevisiae trong nhanh chóng Fermentations
Ảnh hưởng của oxy hòa tan, nhiệt độ, ban đầu Lượt di động, và đường tập trung vào các Khả năng tồn tại của nấm men Saccharomyces cerevisiae trong lên men nhanh '