Oleic, linoleic và linolenic acid là các axit béo lớn trong các chiết xuất dầu canola. Đã có sự sụt giảm ở các nồng độ tương đối của oleic (C18:1 ω-9) và linolenic acid khi ethanol đã được thêm vào như là một cosolvent trong khi oleic (C18:1 ω-7) và tăng lên đáng kể nồng độ axit linolenic (p < 0,01). Kết quả là sử dụng ethanol trong khai thác C16:1 mà không phải là hiện nay khi SC-CO2được sử dụng một mình. Dài chuỗi axit béo (C20:0, C22:0 và C22:1) đã không có mặt tại SC-CO2chất chiết xuất từ khi dầu canola mảnh đã được sử dụng như là vật liệu nguồn cấp dữ liệu bắt đầu. Tuy nhiên, đây còn Chuỗi axit béo đã có trong dầu được trích xuất khi ethanol được bao gồm như là một cosolvent và báo chí bánh nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Khai thác các phospholipid sử dụng cồn như là một cosolvent, mà không cần phải cho degumming, cung cấp cơ hội cho các Mỹ phẩm và công nghiệp thực phẩm mà vẫn chưa được khai thác đầy đủ.
đang được dịch, vui lòng đợi..
