Với vị ngọt dịu, bùi bùi thanh mát,

Với vị ngọt dịu, bùi bùi thanh mát, mousse khoai lang tím chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn đấy! Cùng lambanh365.com học làm Mousse khoai lang tím lạ miệng này nhé!

Nguyên liệu

– 125gr cream cheese.

– 130gr whipping cream.

– 50gr đường.

– 200gr khoai lang tím.

– 1,5 lá gelatin.

– 80ml sữa.



Dụng cụ

– Nồi.

– Dụng cụ nghiền.

– Âu.

– Phới lồng.

– Khuôn.

– Phới trộn.



Cách làm

Bước 1:

– Khoai lang tím luộc chín, nghiền nhỏ ¾ lượng khoai, còn ¼ còn lại sẽ cắt thành những miếng nhỏ.

Bước 2:

– Ngâm lá gelatin vào trong nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm. Sau đó đun cách thủy hoặc dùng lò vi sóng quay cho chảy hoàn toàn gelatin.

Bước 3:

– Đánh nhuyễn cream cheese cùng với đường, rồi đổ gelatin đun chảy vào đánh cùng cho hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 4:

– Cho thêm khoai lang tím nghiền nhuyễn và whipping cream cùng sữa vào hỗn hợp cream cheese, trộn đều cho hỗn hợp mịn mượt.

Bước 5:

– Đổ một nửa hỗn hợp mousse vào khuôn, rải đều khoai lang tím đã cắt thành những miếng nhỏ lên bề mặt, sau đó cho nốt ½ hỗn hợp mousse còn lại vào, dàn đều để hỗn hợp phủ kín hết những miếng khoai lang tím.

Bước 6:

– Cho hỗn hợp vào trong tủ lạnh, làm mát khoảng 4 tiếng trước khi thưởng thức.

Mousse khoai lang tím sẽ mang đến một hương vị mới, rất khác so với những loại mousse truyền thống đấy!

Kết quả (Anh) 1:

With the soothing sweetness, Bui Bui thanh, purple sweet potato mousse certainly will make you crazy! Same as lambanh365.com exotic purple sweet potato Mousse!Raw materials-･ 125 g plain cream cheese.-130gr whipping cream.-･ 50 g of sugar.-200 g of sweet potato purple.-1.5 leaves gelatin.-80 ml milk. The tool-Pot.-Milling tools.-Europe.-Coordinator cages.-Mold.-Coordinator of mixing. How to doStep 1:-Purple sweet potatoes cooked, mashed sweet potatoes, and the amount of ¾ ¼ left will cut into small pieces.Step 2:-Soak the gelatin leaves in cold water for about 15 minutes for the software. Then boil the water or use a microwave to melt the gelatin completely.Step 3:-Mashed with cream cheese sugar Beat, and then pour the gelatin into the flowing module for the mashed mixture smooth shine.Step 4:-For more purple sweet potato mash and whipping cream together the milk into the cream cheese mixture, mix well to blend smooth.Step 5:-Pour half the mixture into the mold, the mousse evenly sprayed purple sweet potatoes cut into small pieces to the surface, then for the remainder of the remaining mousse mixture to ½, staging both to the mixture fills out the purple sweet potato pieces.Step 6:-For the mixture into the refrigerator to cool for about 4 hours before enjoying.Purple sweet potato mousse will bring a new taste, very different from the kind of traditional mousse!

Kết quả (Anh) 2:

With sweetness, Bui Bui cool bar, purple sweet potato mousse will surely make you fascinated that! Along lambanh365.com learner exotic purple sweet potato mousse them! Ingredients - cream cheese 125gr. - 130gr whipping cream. - 50g of sugar. - 200gr purple sweet potatoes. - 1.5 leaf gelatin. - 80ml milk. Tools - boilers. - Tool grinding. - Europe. - lung cage. - Mold. - mix. The way to do Step 1: - cooked purple sweet potatoes, mashed potatoes ¾ volume, while the remaining quarter will cut into small pieces . Step 2: - Soak the gelatine leaves in cold water for about 15 minutes until soft. Then use a double boiler or microwave to melt completely turning gelatin. Step 3: - Mark puree cream cheese with sugar, then pour the gelatin melting the mixture into beaten smooth puree. Step 4 - Add the potatoes purple sweet puree and whipping cream and milk into cream cheese mixture and mix for fluffy mixture. Step 5: - Pour half the mixture into the mold mousse, spread purple sweet potato cut into small pieces to the surface , then to finish the remaining ½ mousse mixture into, mixed evenly to cover all of the purple sweet potato pieces. Step 6 - Let the mixture in the refrigerator, cooling approximately 4 hours before enjoying. Mousse Purple sweet potato will bring a new taste, very different from the kind of traditional mousse that!

Kết quả (Anh) 3:

Vớ我VịngọT DịU，Bù我ù我Thanh MáT，Tí摩丝快朗M CH CHắắC N Sẽ川崎ếN BạN M M NêẩđấY！Cùng lambanh365.com H C L Mọà摩丝快朗TíM LạMIệNG NàY NHé！

nguyêN里ệU

–125gr奶油奶酪。

–130gr奶油。

–50克đườNG。

–200gr快朗TíM.

–1,5升á明胶。

–80ml的ữA.



Dụng Cụ

–Nồ我

–Dụng Cụ毅ềN.

–Â美国

–pHớ我ồ

NG。–库ôN.

–pHớ我TRộN.



CáCH LàM

BướC 1：

–快朗TíM路ộC CHíN，宜ềN NHỏ¾Lượng快，C N Cò¼òN L我的ạẽCắT日àNH NHữNG MIếng NHỏ。

BướC 2：

–ngâM Lá明胶VàO仲NướC LạNH KhoảNG 15 pHúT首席人事官MềM.秀đóđCáCH届联合国ủY何ặC Dùng LòVI的óNG码头首席人事官CHảY何àN Nà明胶。

BướC 3：

–ĐáNH该ễN奶酪Cùng Vớ我đườNG，Rồ我đổ明胶đ联合CHảY V O CàđáNHùng首席人事官HỗN HợP该ễN MịN.

BướC 4：

–首席人事官日êM快朗Tím宜ềN该ễN V CùNG的à奶油ữVàO HỗN HợP奶油奶酪，TRộNđềU首席人事官HỗN HợP MịN MượT.

BướC 5：

–ĐổMộT NửHỗN H P Vợ摩丝àO库ôN，Rả我đềU快朗TíMđãCắT日àNH NHữNG MIếng NHỏLêN BềMặT，秀đó首席人事官N H T½ốỗN H P C N Lợ摩丝òạ我VàO，DàNđềUđểHỗN H K PợpHủíN H TếNHữNG MIếng快朗TíM.

BướC 6：

–首席人事官HỗN H P V T Oợà仲量联行ủLạNH，我àmáT KhoảNG 4 Tiếng TrướC川崎日ưởng ThứC.

摩丝快朗TíM Sẽ莽đếN MộT Hương VịMớ我ấ，R T KHáC Vớ我NHữ纳克罗ạ我慕斯truyềnốngđấY！