కావాల్సిన పదార్థాలు :బాస్మతి బియ్యం

కావాల్సిన పదార్థాలు :

బాస్మతి బియ్యం - 1 కప్పు
క్యారెట్ తురుము - 1 కప్పు
పచ్చి బటాని - అర కప్పు
ఉల్లిపాయ - 1
పచ్చి మిర్చి - 2
నిమ్మరసం - 4 చెంచాలు
పసుపు - అర చెంచా
కారం - అర చెంచా
మినపపప్పు - 1 చెంచా
ఉప్పు,నూనె - తగినంత
జీడిపప్పు - సరిపడ
కొత్తిమీర తురుము - అరకప్పు
తయారి విధానం :

బటానిలను ముందుగా ఉడికించి పెట్టుకోవాలి. అన్నం వండి ఆరబెట్టుకోవాలి. స్టవ్ వెలిగించి నూనే వేడి చేసి మినప్పప్పు,జీడిపప్పు వేయాలి. వేగిన మిశ్రమంలో ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, పసుపు, కారం, ఉప్పు వేసి రెండు నిమిషాల తర్వాత క్యారెట్ తురుము వేయాలి. కాసేపు మగ్గనించి బటాని వేసి మూత పెట్టుకోవాలి. పది నిమిషాల తర్వాత అన్నం వేసి మళ్ళి మూత పెట్టాలి. మధ్య మధ్య మూత తీస్తు కలుపుతూ ఉండాలి. పదిహేను నిమిషాల తర్వాత నిమ్మరసం, కొత్తిమీర చల్లి దించెసుకొవాలి.

Kết quả (Nhật) 2:

必要な材料：バスマティ米- 1カップ、ニンジンを追加- 1カップ生batani -ハーフカップタマネギ- 1 グリーンチリ- 2 レモン汁- 4フォーク、黄色-ハーフスプーン粉-ハーフスプーンminapapappu -小さじ1 、塩、油-十分なナッツ-十分なコリアンダー罰金- arakappu 調製方法：batanilanuは最初にゆでする必要があります。Arabettukovaliご飯。Minappappu油は、ナットを追加し、加熱され、ストーブに火をつけました。2分間のタマネギ、スライスしたグリーンチリ、ウコン、赤唐辛子粉、塩、稚魚の揚げ混合し、ニンジンを追加して煮ます。しばらくBatani magganinci、ふたを保ちます。10分後に米と再び蓋を保ちます。これは蓋の途中に接続されます。コリアンダーdincesukovaliで味付け15分後レモン汁、。